【台北互舍酒店行政總主廚阮紹榮，榮獲 2025「亞太十大青年菁英名廚」殊榮】

懷著無比興奮與溫暖的心情，想與大家分享一份屬於台北互舍酒店的榮耀！就在「2025第十五屆中華美食文化國際高峰論壇暨亞太年度餐飲金獎頒獎典禮」上，我們行政總主廚阮紹榮，光榮地獲頒了意義非凡的「亞太十大青年菁英名廚」殊榮！

在台北互舍酒店，阮主廚與他的主廚級餐飲團隊，懷抱著「取之食材，用之食材」的質樸信念，精心打造了全新「新亞洲風味料理」晚餐套餐。這是一場匯聚台灣當季最美滋味的饗宴，從輕巧雅緻的前菜、溫暖開胃的熱菜再到匠心獨具的主菜，每一口都能感受到他們對這片土地的深情。他們巧妙地融合了亞洲各地的經典風味與烹飪智慧，讓每一道菜都充滿著令人會心一笑的小巧思，帶來一場又一場驚喜的味蕾之旅。

這份來自亞太地區的肯定，讓互舍酒店全體同仁感到驕傲與鼓舞。而這份喜悅與榮耀，也將化為動力，阮紹榮主廚將於今年7月帶隊代表台灣前往馬來西亞吉隆坡，再次站上國際級的廚藝競賽舞台，努力為我們國家爭光！

誠摯地邀請大家蒞臨台北互舍酒店，親身感受阮紹榮主廚及餐飲團隊所傾力呈現的「新亞洲風味料理」晚餐，讓這份溫暖的料理滋養您的味蕾與心靈，也與我們一同為即將遠征的台灣隊，獻上最真摯的祝福與喝采！